さいたま市在住・在勤の18歳以上の方を対象として、全3回（3日間）で開催いたします。
① 11月25日(土) 10：00～11：30
【講義】 さいたま市の魅力や情報についてやさしくお話しします。
② 12月2日(土) 9：30～12：30
【講義と調理】「紅赤とは？」の短い講義のあとに、さいたま市産のさつまいも「紅赤」をつかった美味しい料理をつくります。
③ 12月9日(土) 9：30～12：30
【調理】さいたま市産のさつまいも「紅赤」をつかった美味しいスイーツをつくります。
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